giovedì 5 giugno 2014
Il menu' della scuola ..... oggi PISELLI FRESCHI ! IL PIACERE DEL BELLO E DEL BUONO !
PENSANDO E RIPENSANDO ABBIAMO VOLUTO FARE UNA CARTA D'IDENTITA' del menu' della nostra scuola dove Dietiste Comunali , Dietiste della ditta Gemos che ci fornisce i pasti , Sevizio sanitario , Cuoche , operano ogni anno e giorno per garantirci una sana alimentazione , così di seguito ecco come pensiamo di potere definire il nostro menù :
* VITALITA'
*VARIAZIONE
* STAGIONALITA'
*BIOLOGICO
*RICERCA
* EQUILIBRIO
*SPERIMENTAZIONE
*CROMATISMI
*TRASFORMAZIONE
*CREATIVITA'
* DIFFERENZA
pranzi speciali per nutrirsi con gusto !
di seguito la preparazione di piselli freschi che abbiamo gustato sulla nostra tavola .
UNA CUCINA POLISENSORIALE DOVE PRIMA SI
''MANGIA CON GLI OCCHI'' ,
SI TOCCA ,
SI ANNUSA ,
SI AGISCE E INFINE SI ASSAGGIA !
CI SIAMO DIVERTITI ANCHE A CREARE UNA TAVOLA PROFUMATA DOVE IL SENSO DEL BELLO ANCHE NELL'APPARECCHIATURA HA AVUTO LA SUA IMPORTANZA .
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